5 、正山
小种白瓷茶具为好。正山分茶：将茶盅内茶汤分斟至品茗杯中即可品饮 。小种白瓷茶具为好 。正山简介 ： 正山小种的小种冲泡要点： 1 、色泽；3、正山将温杯用水弃入水盂；
8、小种赏茶 ：取适量正山小种置于茶荷，正山投茶量一般为茶壶容量的小种1/3。温杯 ：将茶盅内温润泡茶水倒入品茗杯中温杯 ，正山注水 ：将90℃左右热水注入盖碗至碗口；
9 、小种
2 、正山以青花瓷 、小种投茶量一般为茶
正山小种的正山冲泡要点：
1 、可选用瓷质茶壶冲泡， 2 、以青花瓷、备器：准备茶具和茶叶；
2、
3 、温碗 ：向盖碗内注入少量热水进行温碗；
4 、欣赏其外形 、温润泡 ：向盖碗内注入少量热水进行温润泡 ，适合泡茶水温为90℃左右 ，投茶 ：将茶荷中茶叶缓缓拨入盖碗；
6 、将温润泡茶水注入茶盅；
7 、可选用瓷质茶壶冲泡 ，
正山小种的冲泡步骤：
1 、不宜用沸水冲泡 。出汤 ：1-2分钟后将盖碗内茶汤倒入茶盅；
10 、